বাচ্চাদের নুডুলস খাওয়ার নিয়ম - নুডুলস খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

• অতিরিক্ত নুডুলস খেলে আমাদের হার্ট কিডনি ও লিভার সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারণ নুডুলস এর মধ্যে প্রোপ্লাইং ও গ্লাইক্লোন নামক উপাদান রয়েছে যা নুডুলস কে নষ্ট হতে বাধা দিয়ে থাকে। আপনি যদি মাত্র অতিরিক্ত নুডুলস খেয়ে থাকেন তবে শরীরের বিভিন্ন ক্ষতি হতে পারে আপনার।
• নুডুলসকে থাকা কার্বোহাইড্রেট এবং এর পাশাপাশি চর্বি সেঁচড়ে টোন সেট যা আমাদের স্থূলতা বাড়াতে সাহায্য করে। তাই আমাদের অধিক পরিমাণে নুডুলস খাওয়া থেকে সাবধান থাকতে হবে যা আমাদের স্থূলতা বেড়ে যেতে পারে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
• অতিরিক্ত নুডুলস খেলে শরীরে নানা রকম সমস্যার সৃষ্টি হয়। নুডুলস কার্বোহাইড্রেট এর মাত্রা বেশি থাকায় এর রক্তের শর্করা বাড়িয়ে তোলে নুডুলস কোন প্রোটিন মিনারেল থাকে না।
• যারা উচ্চ রক্তচাপের রোগী রয়েছেন তারা নুডুলস থেকে বিরত থাকবেন। নুডুলসে রয়েছে সোডিয়াম নামক একটি উপাদান যা আমাদের উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।
• গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নুডলস খাওয়ার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর একটি খাদ্য। বিশেষজ্ঞদের মতে নুডুলসে রয়েছে সোডিয়াম এবং মনোসোডিয়াম ক্লু-টামেট এর উপস্থিত যা সাধারণত গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর অতিরিক্ত নুডুলস খাওয়ার ফলে গর্ভপাত হতে পারে তাই গর্ভবতী মহিলাদের নুডুলস খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
• অধিক পরিমাণে নুডলস খেলে দেহে রক্তস্বল্পতা দেখা দেয়।
• পরিমাণের বেশি নুডুলস খেলে শরীরে জয়েন্টের ব্যথা অনুভূত হয়।
• নুডুলস খেলে স্মৃতিশক্তি দুর্বল করে দেয় এবং নুডুলস আমাদের কানের শ্রবণশক্তি কমিয়ে দিতে পারে।
• সকালে খালি পেটে নুডুলস খেলে ক্ষুধা মন্দা দেখা দেয় এবং হজম শক্তি কমে যায় যার ফলে পেট ব্যথা করতে পারে।
• ম্যাগনেসিয়াম এর পরিমাণ বেশি থাকায় ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

নুডুলসের গুনাগুনঃ