তরমুজ খাওয়ার নিয়ম - গরমে তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

• ভূমিকা
• তরমুজ খাওয়ার নিয়ম
• তরমুজের পুষ্টিগুণ
• তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা
• তরমুজ খাওয়ার অপকারিতা
• উপসংহার

• সকাল দশটা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত যেকোনো সময় তরমুজ খেতে পারেন।
• তবে দিনের আলো থাকতে থাকতে তরমুজ খেলে তার সহজে হজম হয়। তাই সকাল ১০ টা থেকে বিকেল পাঁচটার মধ্যে খেলে সবচেয়ে ভালো উপকারিতা পাওয়া যায়।
• তরমুজ সহজে হজম হয় না বা হজমের সাহায্য করে না। তাই রাতে তরমুজ খেলে ইরিটেবল বাই ওয়েল সিস্টেম হতে পারে বা পরদিন সকালে পেট খারাপ হয়ে যেতে পারে। রাতে যেহেতু আমাদের পরিপাক ক্রিয়া দীর্ঘ দিতে হয় তাই তরমুজ না খাওয়াই ভালো।
  
• তরমুজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ন্যাচারাল সুগার থাকে ফলে রাতে তরমুজ খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
  
• তরমুজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকার কারণে রাতে বারবার প্রস্রাব পেতে পারে ফলে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
  
• রাতে কোন ফল খাওয়া ঠিক না রাতে ফল খেলে ডায়রিয়া এমনকি কোন কোন ক্ষেত্রে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হতে পারে।

তরমুজের হয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি যা হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে আপনার শরীরে। এছাড়া এর ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও খাবার হজম করে পেট পরিষ্কার রাখলে সাহায্য করবে। তরমুজে থাকা লাইক ওপেন ক্যান্সারের প্রবণতা অনেকটা কমিয়ে আনে আপনার শরীরে এই লাইকো ফোনের জন্যই তরমুজের রং গারো লাল হয় এবং এটি এন্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা ক্যান্সার রোদে সাহায্য করবে। চলুন নিম্নে জেনে নেই তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে-

• তরমুজে থাকা লাইক ওপেন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
• তরমুজে পানির পরিমাণ অনেক বেশি থাকে সেই সাথে থাকে আজ তাই তরমুজে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও বাইওয়েল মুভমেন্ট ঠিক রাখে।
• তরমুজে থাকা কলিন নামের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের জন্য উপকারী মাংসপেশীর মুভমেন্ট দেহ কোষের মোমেন্ট গঠন মস্তিষ্ক গঠন ও নার্ভের কার্যকারিতা বাড়াতে কলিন বেশ সহায়ক।
• তরমুজে ম্যাগনেসিয়াম পটাশিয়াম সহ বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন থাকে হৃদরোগ থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করে।
• তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি তাই এসে সবচেয়ে বড় উপকারিতা হচ্ছে এটি তীব্র গরমে ও আপনার শরীরকে পানি শূন্য হতে দেবে না।
• তরমুজে থাকা এমিনো এসিড মাছলের সুস্থতা বজায় রাখে।
• আপনার ত্বক ভালো রাখবে তরমুজে থাকা ভিটামিন সি।
• খুব সামান্য ক্যালরি আছে তরমুজে এক কাপ তরমুজ থেকে মাত্র ৪৬ ক্যালরি পাওয়া যায় ফলে নিশ্চিন্তে খেতে পারেন এটি আপনি।
• দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে তরমুজে থাকা ভিটামিন এ।
• তরমুজ ভিটামিন সি ও বি ৬ সমৃদ্ধ, এ দুটি উপাদান শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করবে আপনার।

তরমুজ খাওয়ার অপকারিতাঃ